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高干口感好的薯干加工

2020-08-05 14:56:29

薯干加工前期:前期是從栽秧到封盆,春薯約歷時60~70天,夏薯40天左右,該期莖葉生長較慢,根系發展較快,是以生長纖維根為主的時期。中期:中期是封盆到莖葉生長巔峰,春薯約歷時50天,夏薯約30天,該期塊根膨大較慢,莖葉生長快,是以生長莖葉為主的時期。隨著我國人口不斷增加,農產品需求不斷增長,耕地面積不斷減少,水資源愈顯不足,生態環境日益惡化。


我國糧食需求面臨著巨大壓力,糧食供求長期處于緊平衡狀態。甘薯投入少,產出多,單位面積可食用的干物質居各種作物。甘薯抗災力強,耐旱,耐瘠薄,丘陵山區也能種植,在作物較難生長的地方,甘薯也能獲得較好的產量。


新引1號:該品種由新樂市新農薯業中心2005年新引進,高產高干口感好,畝產7000-8000斤。薯形紡錘形,薯皮紫紅色,薯肉淺黃色,切干率33%,比徐薯18高3個百分點。葉形心帶齒,葉色頂葉莖均為綠色,分枝多、莖蔓長,長勢壯,抗旱性好。


結薯多而集中,春夏種植均可。熟食甜面,香味濃郁,該品種適應性好,不擇土壤,適宜性廣。壟距80厘米,壟高20厘米左右。肥料可使用專用有機復合肥,種植面積較大時,要求測定土壤N、P、K和有機質,南方還要測定土壤pH值,不提倡使用普通復合肥。對分枝較多、生長較旺的薯田可用剪刀剪掉二三個分枝,如此可使養分回流,讓薯塊得到更多養分。


薯干加工


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